Recetas

Conejo frito con pimientos

Conejo frito con pimientos

Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla, que para eso estamos en verano y apetece pasar más tiempo fuera de la cocina que en ella: Conejo frito con pimientos. Si quieres descargarla en .pdf puedes hacerlo aquí. INGREDIENTES: 1 conejo (1Kg-1,5Kg), 2 pimientos verdes grandes, aceite de oliva, harina de trigo, sal y pimienta […]

Tiempo: 20minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - 1 Comentario
Receta Conejo por Hermi Carne de Conejo

Conejo al horno macerado con menestra de verduras

Te puedes descargar la receta aquí.   INGREDIENTES: 1 conejo de 1-1,2kg Para la maceración: 4 dientes de ajo, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de mojo rojo, 3 cucharadas de salsa de soja, tomillo limonero, sal y pimienta blanca. Para la menestra de verduras: 1/4 de coliflor pequeña, 1a zanahoria, 1 calabacín, 1 manojo […]

Tiempo: 50minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Puré de calabaza acompañando a un delicioso Conejo de Hermi Carne de Conejo

Conejo al horno macerado en ajo con puré de calabaza

Puedes descarte la receta aquí.  INGREDIENTES: 1conejo mediano, 200ml de vino blanco, aceite de oliva Para la MACERACIÓN: 4 dientes de ajo, 1 cucharada de curry, 1a ramita de tomillo, sal y pimienta. Para el PURÉ DE CALABAZA: 400gr. de calabaza, sal, pimienta, aceite de oliva, una nuez de mantequilla y una ramita de romero. […]

Tiempo: 60minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Paletillas Hermi Carne de conejo en papillote

Paletillas de conejo en papillote con verduras

Puedes descarte la receta aquí. INGREDIENTES: 8 paletillas, 1a zanahoria, 2 pencas de apio, 1 calabacín, 2 cebolletas grandes, 4 cucharadas de aceite de oliva vrigen extra, 3 dientes de ajo, 1a guindilla, papel sulfatado, papel de aluminio y 4 ramitas de romero. ELABORACIÓN: 1. Pelamos las verduras y las cortamos en juliana. Pelamos los […]

Tiempo: 50minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Aspecto final de la receta elaborada con Hermi Carne de Conejo

Conejo Frito

Desde que empezó la Eurocopa las cenas en casa de amigos se han multiplicado! sin embargo, la variedad de platos suele brillar por su ausencia: pizza, perritos, pizza, hamburguesa… todo ello aderezado con las consabidas patatas fritas en sus versiones campesinas, vinagretas, jamón… Si no quieres renunciar a la comida basura ni a cuidarte un […]

Tiempo: 90minutos - Dificultad: Media - Raciones: 6 - Comentarios desactivados en Conejo Frito

Conejo al Horno con Salsa Romesco

Puedes descarte la receta aquí. INGREDIENTES: 1 conejo entero (1kg-1´5kg), 1bote de salsa romesco (o puedes ver la receta aquí), aceite, 1guindilla, 2dientes de ajo, sal, pimienta negra y perejil fresco. ELABORACIÓN: 1. Salpimentamos el conejo, que estará abierto por la mitad, por dentro y por fuera e impregnarlo con aceite de oliva. 2. Colocamos […]

Tiempo: 40minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Disfruta con esta receta y Hermi Carne de Conejo

Conejo en Salmorejo

Puedes descarte la receta aquí. INGREDIENTES: 1 conejo (1kg-1´5 kg), 1a cebolla, 4 cucharadas de almendras, 3 dietes de ajo, 1/2 cucharada de orégano, 1/2 cucharadita de cominos molidos, 1 cucharada de pimentón, 100ml. de brandy o coñac, 50 ml. de vino blanco, unas hebras de azafrán, sal, pimienta negra, aceite de oliva. ELABORACIÓN: 1. […]

Tiempo: 30minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Preparado para Paella, Hermi Carne de Conejo con Arroz

Arroz con conejo

Se acerca el fin de semana! y siempre te apetece estar tranquilo, disfrutar de un buen rato con tus amigos y familia… y por qué no hacerlo alrededor de una comida?!! Ésta es nuestra propuesta para éste fin de semana: Arroz con conejo. La receta es de nuestro amigo Carlos de No Más Tuppers de Mamá […]

Tiempo: 60minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Setas y Trigueros combinan perfectamente con Hermi Carne de Conejo

Conejo salteado con setas y trigueros

  En sólo 20 minutos puedes disfrutar de esta receta sana, ligera y deliciosa! y puedes descargarla aquí. Sólo necesitas un conejo entero (si lo quieres partir tú) o troceado (aprox. 1-1´5kg), 1 manojo de espárragos trigueros, 250g de setas (la que quieras: Portobellos, Senderuelas, champiñones… También puedes mezclar distintas variedades: venden unos frascos muy […]

Tiempo: 20minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario
Disfruta comiendo Hermi Carne de Conejo

Conejo al ajillo con patatas fritas

Esta receta es sencilla, rápida económica y deliciosa!!! la puedes descargar aquí. Sólo necesitas: 1 conejo (1kg-1´5kg) puedes comprarlo ya partido!, una cabeza de ajos, 3 patatas grandes, 1 cuchara sopera de perejil fresco picado, 4 cucharas de aceite de oliva, 1a cuchara de vinagre, sal, pimienta negra y aceite de girasol! ELABORACIÓN: 1. Troceamos […]

Tiempo: 20minutos - Dificultad: Facil - Raciones: 4 - Deja un comentario