Muchos de nosotros hemos podido disfrutar de lo que se siente al comer insectos fritos en viajes a culturas “exóticas” o en los reducidos establecimientos hosteleros de nuestro país que ofrecen este alimento como “curiosidad”; pero ¿Cuántos de nosotros hemos seguido con esta práctica? ¿Cuántos cazamos las moscas que...