Conejo en escabeche con ensalada de pasta
En esta ocasión Karlos Arguiñano cocina la carne de conejo con una ensalda de pasta, ¿cómo? pues con conejo escabechado. Una receta muy completa, por lo que no requiere abusar de ella, aunque si haces mucho deporte: podrás disfrutarla todo lo que quieras. Aunque la carne de conejo es...
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