El galardón entregado ayer reconoce a Grupo Hermi como mejor Empresa Agroalimentaria de Castilla y León

Ayer tuvo lugar la entrega de los I Premios La Posada de Castilla y León que organizaba y entregaba El Mundo Diario de Castilla y León. En dicho acto se reconoció la labor que desde hace años vienen realizando las empresas, entidades y personalidades de Castilla y León.

Foto tomada de @vallatapas

El jurado decidió por unanimidad que Hermi debía recibir esta primera edición de dicho galardón, por su actividad profesional desarrollada durante más de 40 años, llegando a ser líderes nacionales indiscutibles, con 6 centros repartidos por toda la península ibérica y por su apuesta constante por la innovación, al servicio de la calidad y la seguridad alimentaria.

Junto al reconocimiento a Hermi, el jurado falló también el premio La Posada A Toda una vida a Manuel Fariña, al Restaurante del Año, que recayó en el Estrella del Bajo Carrión (Villoldo, Palencia); a la Iniciativa Enológica/ Vitivinícola del Año, fue para Bodegas Protos por su trayectoria empresarial y por su liderazgo en materia enoturística; a la Iniciativa Turística del Año, que fue para la Fundación de las Edades del Hombre, que acaba de cumplir su 25 aniversario.

En las categorías provinciales, los premios fueron para la empresa Ganso Ibérico de Dehesa, por su proyecto de la Sierra de Gredos (Ávila); Morcillas La Ribera (Sotillo de la Ribera Ribera, Burgos); Cecinas Pablo, de León; Cascajares, de Dueñas (Palencia), por su trayectoria, expansión y diversificación; Aceiteros de Águeda, de Salamanca; en el sumiller segoviano Juan Antonio Herrero, por su defensa a ultranza de los vinos de Castilla y León; a Arotz, de Soria, líder mundial en producción de trufa negra; al pastelero Julián Arranz (Pastelería Arranz, de Valladolid); y a la quesera zamorana Hijos de Salvador Rodríguez.

¡Felicidades a todos los premiados y muchas gracias al jurado!